Vous avez pour projet de devenir nutritionniste pour permettre aux autres et à vous-même de vivre en excellente santé ? Sachez qu’actuellement, il est possible de suivre des cours diététiques pour devenir coach nutritionniste. Une manière pour vous de vous spécialiser dans le domaine de la nutrition, de prendre en charge, en plus de conseiller toutes les personnes qui en ont besoin. Nous parlons plus particulièrement des personnes adoptant une mauvaise habitude alimentaire et celles qui subissent des problèmes de santé plus ou moins graves liés à une mauvaise nutrition. Connu comme étant un métier polyvalent et complexe, celui de nutritionniste nécessite une formation et des qualités spécifiques. Découvrez dans cet article tout ce qu’il faut savoir sur le diététicien nutritionniste et les formations à suivre pour exercer ce métier.
Quelles sont les missions d’un nutritionniste ?
Avant de connaître toutes les qualifications nécessaires pour pouvoir exercer en tant que nutritionniste, il est important de connaître les différents rôles attribués à ce type de professionnel.
Le nutritionniste est à l’origine des actions de prévention et de dépistage auprès d’une patientèle donnée. Au même titre que le généraliste, un professionnel de la nutrition ou de l’alimentation se charge de diagnostiquer les éventuelles maladies apparentées à la nutrition du patient comme le diabète, l’obésité et autres.
Le nutritionniste procède également à l’analyse des troubles du comportement alimentaire en réalisant un entretien approfondi avec son patient. Dans certains cas, le nutritionniste peut prescrire des analyses sanguines et des examens utiles au diagnostic.
Une fois l’analyse effectuée, le coach nutritionniste met en place un plan d’action ou encore un programme diététique personnalisé parfaitement adapté aux besoins de son patient. De la même manière, il aura pour objectif d’assurer le suivi du patient pour offrir à ce dernier la possibilité d’adopter une alimentation plus saine et équilibrée dans la vie de tous les jours. En cas de besoin, et bien évidemment avec l’accord des professionnels de la santé, un nutritionniste peut garantir une prise en charge diététique généralisée, cohérente et efficace.
Si vous projetez d’en connaître davantage sur les bonnes habitudes alimentaires et le métier de nutritionniste, vous pouvez suivre des cours diététiques au Crès et dans les environs de Montpellier, avec Valérie Méry Mandeville.
Quelles sont les études à suivre pour devenir nutritionniste ?
Vous souhaitez devenir nutritionniste ? Sachez que vous devez suivre des formations spécifiques. À savoir que la manière la plus efficace pour pouvoir proposer ces services en tant que coach nutritionniste est de suivre six années d’études en faculté de médecine. Pour la simple et bonne raison que le nutritionniste est reconnu comme étant un médecin diplômé et qualifié en termes de nutrition. Autrement dit, un nutritionniste est un professionnel qui se doit d’avoir un bac, idéalement orienté dans la filière scientifique, pour ensuite venir intégrer l’une des UFR ou Unité de Formation et de Recherche de médecine disponible en France.
Pour devenir diététicien, vous êtes également tenu de valider un premier diplôme titré DFGSM et un second intitulé DFASM tout au long de votre cursus de formation diététique. Arrivé à ce stade, le futur coach nutritionniste ou diététicien se doit de suivre trois années de cours ou d’études supplémentaires afin d’obtenir son diplôme d’État de docteur en médecine. Une qualification à laquelle doit aussi s’ajouter un cycle de spécialisation portant sur un diplôme d’études spécialisé en « Endocrinologie-Diabète et Nutrition ». Disponible en internat et même en ligne, ce cours de formation débouchera sur un diplôme de praticien spécialiste ou sur un doctorat en nutrition selon vos motivations.
Gardez par ailleurs à l’esprit que les formations diététiques mises à votre disposition vous permettront d’assimiler les enseignements théoriques et de mettre en pratique les apprentissages reçus par le biais des stages, dont les lieux sont régis par la loi. Mais encore, les formations que vous aurez suivies vous donneront les connaissances et les compétences requises pour exercer le métier de coach nutritionniste en toute liberté et en toute efficacité.
Quelle formation continue pour exercer en tant que nutritionniste ?
Si vous suivez des cours de formation diététique pour devenir coach nutritionniste pour obtenir un contrat de professionnalisation, une validation des acquis de l’expérience et autres, vous devez nécessairement justifier d’une étude en faculté de médecine. Toujours est-il que les personnes en reconversion professionnelle ou en quête d’un nouvel emploi peuvent s’orienter vers des métiers en rapport avec l’alimentation. Il en est de même pour l’accompagnement des patients en agissant au titre de la rééducation alimentaire, du régime alimentaire pour la perte de poids, les pratiquants de sport physique, etc. Il s’agit alors d’exercer en tant que diététicien, de coach sportif, de conseiller en nutrition, etc.
Concrètement, les formations proposées vous offrent l’occasion de vous spécialiser en quelques mois ou en deux années tout au plus. L’idée étant de bénéficier des compétences nécessaires à la réalisation de cette activité, sans pour autant devenir un vrai nutritionniste. À l’issue de cette formation, vous pouvez généralement prétendre à un DUT, un BTS diététique, une certification internationale de coach en nutrition ou de coach en nutrition dans le domaine sportif, etc.
Que vous prévoyiez d’exercer comme médecin nutritionniste ou seulement des métiers en lien avec la santé, la formation continue relève d’une obligation. De quoi vous permettre de mettre à jour vos connaissances médicales, vos pratiques professionnelles et la possibilité de vous spécialiser dans le domaine. D’ailleurs, pour vous simplifier au mieux la tâche et exercer votre activité en toute sérénité, vous pouvez suivre une formation diététique en ligne ou à domicile pour devenir coach nutritionniste.
Toujours grâce à cette formation, un nutritionniste ou un professionnel de la diététique est parfaitement à même de proposer aussi bien un coaching nutritionnel qu’un coaching thérapeutique à ses patients. Selon les besoins de ces derniers, une perte de poids ou simplement un régime alimentaire plus stable, il est aussi possible d’offrir un coaching à distance ou à domicile. Rappelons que l’ultime objectif d’une consultation chez un coach nutritionniste est de prendre soin de son corps et de sa santé via un équilibrage alimentaire.